コロコロ夏野菜＆若鶏スペアリブカレー♪
ニョスケ @cook_40095173
サイコロ切りの夏野菜がいっぱい!(^^)!
具だくさんでお肌ぷるぷるにもなる元気満点夏カレー！
このレシピの生い立ち
カレーを作るために
鶏モモ肉を解凍したかと思いきや、
スペアリブでした(;^ω^)
手はちょっと汚れるけど(~_~)
美味しく出来ました＼(~o~)／
コロコロ夏野菜＆若鶏スペアリブカレー♪
サイコロ切りの夏野菜がいっぱい!(^^)!
具だくさんでお肌ぷるぷるにもなる元気満点夏カレー！
このレシピの生い立ち
カレーを作るために
鶏モモ肉を解凍したかと思いきや、
スペアリブでした(;^ω^)
手はちょっと汚れるけど(~_~)
美味しく出来ました＼(~o~)／
作り方
- 1
★の野菜を適当なサイコロ角にカットします。（ある野菜で充分です）
-
- 2
フライパンに油とみじん切りのニンニクを熱して、若鶏スペアリブを焼き色がつく程度に炒め、別鍋に移します。
-
- 3
①も②を取り除いた油を使って適当に炒め、鍋に移します。
-
- 4
②③を入れた鍋に、トマトを適当に切り加え、後は市販のカレールーの作り方に従って♪※シナモンパウダーを入れ出来上がり♬
-
コツ・ポイント
今回④の画像の
セブンイレブンカレールー辛口を使いました。
美味しい上にお手頃で使いやすい！
+トマトを入れてまろやかに♪
シナモンパウダーをちょっと加えると
風味がさらに⤴＼(~o~)／
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17887391
