ジャガイモとインゲンのカレー炒め

クックXKDCUB☆
クックXKDCUB☆ @cook_40094348

ご飯にもパンにも合うスパイシーな炒めもの!
このレシピの生い立ち
ジャガイモ、インゲン消費

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材料

  1. ジャガイモ 2個
  2. インゲン 20本
  3. ベーコン 1パック
  4. にんにく 1片
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. カレー粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮付きのままよく洗いラップを一個づつしてレンジででチン!串がスッとささるまで

  2. 2

    インゲンは筋をとり湯がきます
    5センチ程の長さに切り、ジャガイモは半月切りで食べやすい大きさに切ります
    ベーコン切ります

  3. 3

    フライパンに油を入れにんにくみじん切り、ベーコン、インゲン、ジャガイモを炒めケチャップ、カレー粉を絡ませ炒め合わせます

コツ・ポイント

そんなに辛くはないのでお好みでカレー粉を調整して(^O^)

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