牛肉を使わない瓦そば

蘭丸&さくら
蘭丸&さくら @cook_40103582

豚肉が甘辛くて美味しいです!
このレシピの生い立ち
麺が食べたいって言われたので作ってみました

牛肉を使わない瓦そば

豚肉が甘辛くて美味しいです!
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材料

3人分
  1. そば 一袋
  2. 豚バラブロック 約200g
  3. 玉子 2個
  4. 砂糖 大さじ1杯
  5. 醤油 大さじ1杯
  6. 大さじ1杯
  7. みりん 大さじ1杯
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    瓦そばを炒めます

  2. 2

    錦糸玉子を作ります

  3. 3

    豚バラブロックを炒めて、砂糖、醤油、酒、みりん、塩コショウで味をつけます

  4. 4

    瓦そばの上に、具材を乗せて完成です!

コツ・ポイント

特にありません!

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