簡単豚キムチ

キミぃ
キミぃ @cook_40092462

市販のキムチが余ってる…。そんな時ぱぱっと豚キムチでもいかがでしょうか(^O^)/
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピ。
忘れないために(≧∇≦)

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材料

4〜5人分
  1. 豚肉 500g
  2. キムチ 400g
  3. ★調味料
  4. 大蒜 一欠片
  5. 醤油 小匙1
  6. ごま油 適量
  7. 鶏ガラスープの素 大匙1/2

作り方

  1. 1

    大蒜は擦って全ての材料をボールに入れ混ぜ込みます。

  2. 2

    直ぐに焼いても美味しいですがうちでは冷蔵庫に最低でも二時間は寝かせます。

  3. 3

    フライパンに適量の油を引き焼いて完成です。

  4. 4

    味が物足りない場合は醤油やごま油を少し足して調整してください。

コツ・ポイント

寝かせるのと寝かせないのではちょっと味が変わると思いますので朝のうちに下準備をしておけば夜も楽ちんです(*^^)v

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キミぃ
キミぃ @cook_40092462
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