簡単豚キムチ★
いなみ先生 @cook_40115256
材料は、豚肉、キムチ、ごま油のみ♪簡単簡単豚キムチ★ついていご飯が進みすぎちゃう～(o^−^o)
このレシピの生い立ち
留学時代の韓国人の友人でバイオリニストのスーミンとよく一緒に作って食べていました(^-^)作り終えたフライパンにホカホカご飯と、卵、ごま油、ゴマを入れて炒めるとめちゃ美味しいチャーハンも出来ます♪
アプリでひらく作り方
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材料たったこれだけ♪
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豚バラをごま油で強火で炒めます♪豚バラに火が通ったら
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キムチ投入～♪キムチは、油で炒めると旨味が増します(o^−^o)
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キムチにも火が通ったら、砂糖を入れて炒めます★香ばしい香りがしたら、はい出来上がり♪簡単簡単＼(^-^)／
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コツ・ポイント
常に強火でじゃんじゃん、テンポよく炒めて下さいね～♪砂糖入れるとちょっと焦げた感じにふちがなる感じが、最高に美味しい状態ですヽ(´▽`)/
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