とってもシンプル！牛肉とれんこん塩炒め
＊misamisa＊ @cook_40083569
少ない調味料でも美味しく仕上がります。あっさり味です。
このレシピの生い立ち
きのことれんこん大好きなので！
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- 1
れんこんは半月の薄切りにし、酢水にさらす。玉ねぎはくし形、ピーマンは短冊切り。牛肉は食べやすく切る。
- 2
フライパンにごま油を熱して牛肉、野菜を炒め、★で調味し、黒胡椒を振る。
コツ・ポイント
もう少ししっかり味が好きな方は、酒・醤油(各小さじ1)を牛肉に揉み込んで下味をつけてください。
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