混ぜて炒めるだけ！簡単豚キムチ

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わらび餅酢味噌和え
わらび餅酢味噌和え @cook_40218539

市販のキムチと炒めるだけ！簡単です！
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手な家族でも食べられるようにと作ったレシピです。

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材料

1人分
  1. 豚バラ(薄切り)肉 100グラム
  2. キムチ 100グラム
  3. ごま油 小さじ1
  4. 白いりごま 適量
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1
  7. しめじ(お好みで) 1/2個

作り方

  1. 1

    砂糖と醤油を混ぜる。豚バラ肉、キムチは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、豚肉としめじを入れて炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたら、キムチを加えて混ぜながらさっと炒める。

  4. 4

    砂糖醤油を加えて炒める。

  5. 5

    器に盛り、白いりごまを振って完成！

コツ・ポイント

キムチの辛味や酸味が強いときは、器に盛る前にチーズを入れてさっと炒めると辛味が和らぎます！

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わらび餅酢味噌和え
わらび餅酢味噌和え @cook_40218539
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