中華風キムチ★白菜のピリ辛漬物

longlongmama
longlongmama @cook_40080981

シャキシャキ感の中華風白菜漬物、らー油のピリ辛さとゴマ油のまろやかさで、ご飯も速く進めるよ。
このレシピの生い立ち
冬の白菜の甘さを存分いかせる中国の家庭の味ですよ!是非試してみてね。

中華風キムチ★白菜のピリ辛漬物

シャキシャキ感の中華風白菜漬物、らー油のピリ辛さとゴマ油のまろやかさで、ご飯も速く進めるよ。
このレシピの生い立ち
冬の白菜の甘さを存分いかせる中国の家庭の味ですよ!是非試してみてね。

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材料

  1. 白菜 1/4本
  2. 調味料
  3.  塩 適量
  4.  砂糖 適量
  5.  ゴマ 適量
  6.  らー油 適量

作り方

  1. 1

    白菜を一口サイズに切り、一晩位、塩で漬けておく。

  2. 2

    水を切って、砂糖、ゴマ油とらー油で味をつけて、よく混ぜ合わせたら、出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

必ず塩で漬けておいてから味付けをしてください。

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毎日の料理作りを楽しんでいる、普通の中国人ママです。家族には息子一匹と旦那一匹です(^@^)。中華を中心にうちの料理レシピを紹介します。
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