ねぎがイイ☆ポテトサラダ

まあちゃvv
まあちゃvv @cook_40083899

下味とまろやかな味付けに、白髪ネギの食感がとても合う!きゅうりより美味しいかも
このレシピの生い立ち
きゅうりの変わりに、白髪ネギを使ったら美味しかったので。

ねぎがイイ☆ポテトサラダ

下味とまろやかな味付けに、白髪ネギの食感がとても合う!きゅうりより美味しいかも
このレシピの生い立ち
きゅうりの変わりに、白髪ネギを使ったら美味しかったので。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ねぎ 1本
  3. ハム 4枚
  4. コーンの缶詰 半分
  5. ●砂糖 小2
  6. ●バター 小2
  7. ●塩コショウ 適量
  8. ○マヨネーズ 大2
  9. 牛乳 大2

作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大に切り、茹でる。ネギは中の青い部分を除き、長さ5cmの白髪ネギを作り水につけておく。

  2. 2

    じゃがいもが茹で上がったらザルにあけボウルに移し、温かいうちに●の調味料を加えて混ぜておく。

  3. 3

    じゃがいもを冷ましている間にハムを食べやすく切り、ネギは水気を絞り、コーンの準備。

  4. 4

    冷ましたじゃがいものボウルに、具材と○の調味料を加えて完成!

コツ・ポイント

ネギの辛みと食感、バターのコクが合って美味しいです。温かいうちにバターと砂糖を溶かしてね。牛乳もポイント!

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