ココナッツオイルで☆きなこクッキー
流行りのココナッツオイルを使用したきなこクッキーです♪
香ばしさとサクホロ食感でやみつきに♡
プレゼント等も♪
このレシピの生い立ち
クッキーのオイルをココナッツオイルにすれば、とっても香りが良いので生地を作る過程からウキウキ♪♪子どもと一緒にクッキー作りを楽しめるかなと♡
ココナッツオイルで☆きなこクッキー
流行りのココナッツオイルを使用したきなこクッキーです♪
香ばしさとサクホロ食感でやみつきに♡
プレゼント等も♪
このレシピの生い立ち
クッキーのオイルをココナッツオイルにすれば、とっても香りが良いので生地を作る過程からウキウキ♪♪子どもと一緒にクッキー作りを楽しめるかなと♡
作り方
- 1
計りの上にボールを置き、その中にビニール袋を用意。
計量しながら入れると簡単です♪
★の粉類を入れ一度口を結び、よく振る -
- 2
粉類が混ざったら◎のオイル系を入れる。
※ココナッツオイルは溶かして入れなくてもOK。
再び口を結び優しくモミモミする - 3
生地を揉み始めたくらいでオーブンを170℃15分に設定し、余熱を開始しておく
- 4
よ～く揉んで生地がしっかりまとまったら、天板にクッキングシートを敷き、その上で生地を横長に伸ばしていく。
-
- 5
包丁で5㎜～1㎝幅にカットし、並べていきます。
※今回子どもと一緒に作ったため雑な写真ですみません(^0^;) -
- 6
焼きあがったら冷めるまで少々お待ちを。
熱いうちはお勧め出来ません。
冷めるとサクホロ食感になります(*´∀｀)♡ -
- 7
きなこクッキーの姉妹レシピはこちら♪
最小限のバターとサラダ油でヘルシーなレシピです
レシピID：19565761 -
- 8
クッキーの関連レシピ☆
サクサクのバタークッキーはこちら♪
レシピID：19646034 -
コツ・ポイント
オイル系を入れた後に生地を揉み込む際は、全体がよくなじむまで優しくしっかりモミモミして下さい。
私は４～５分くらいモミモミしています(^-^)
似たレシピ
-
簡単！材料4つでサクサクきなこクッキー☆ 簡単！材料4つでサクサクきなこクッキー☆
家にある材料でサクサクのクッキーができます。きな粉の香ばしさとサクほろの食感がクセになります☆食物繊維もとれます☆
-
-
ビニール袋で簡単♡サクホロきなこクッキー ビニール袋で簡単♡サクホロきなこクッキー
♡話題入りレシピ♡ビニール袋で作れるクッキー第7弾！きなこの香ばしさとクッキーのサクホロ感がとっても美味しいです♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
