作り方
- 1
ピーマンを半分に切り、種を取り除いて５ｍｍ程度の幅で切っておく。
- 2
沸騰したお湯にピーマンを投入し、軽く茹でる。
- 3
冷水にさらし、キッチンペーパーで水分を取る。
- 4
材料すべてをボールに入れて、味が馴染むように混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
写真は普通のピーマンのみで作りましたが
彩りに赤ピーマンやカラーパプリカを加えると
一層華やかになります(^ｰ^)
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つくれぽ1100件ありがとうございます♪あと１品、彩りを添えたい時に。お弁当や作り置きに。5分で時短レシピです。
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