海苔と豚バラの和風パスタ
shinonn＊ @cook_40054334
ウチに眠っている頂き物の海苔の救済レシピ^ ^
豚バラでがっつり和風パスタ。
このレシピの生い立ち
眠っている海苔の救済レシピ。湿気たものでも大丈夫〜
海苔と豚バラの和風パスタ
ウチに眠っている頂き物の海苔の救済レシピ^ ^
豚バラでがっつり和風パスタ。
このレシピの生い立ち
眠っている海苔の救済レシピ。湿気たものでも大丈夫〜
作り方
- 1
＊豚バラ肉は2cm幅くらいに切って塩・胡椒をふっておく
- 2
たっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を入れパスタを表示時間より短めに茹でる
- 3
フライパンにオリーブオイル(分量外)とみじん切りのニンニクを入れて弱火でじっくり炒め、豚バラ肉もいれカリカリに炒める
- 4
海苔を適当にちぎりながらいれ、＊の調味料、パスタの茹で汁をお玉2杯分くらい入れる
- 5
茹でたパスタを入れ、ソースをよく絡める
- 6
お好みで大葉や小葱をトッピングする
コツ・ポイント
大葉などをのせた方が味がしまるのでオススメ^ ^
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わはは♪ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17891972
