♪しらたきのヘルシー焼きそば♪

みゅーり
みゅーり @cook_40096460

ヘルシーでしっかり味がして、満腹感のあるもの考え中!!!今回は焼きそばに挑戦!!!成功かも!!!
このレシピの生い立ち
食べた感があって、しっかり味のするしらたき利用の主食を考え中!!今回もいけます!!!!!

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材料

  1. しらたき 300g
  2. ふた肉しゃぶしゃぶ用 30g
  3. もやし 100g
  4. 新たまねぎ 1/4個
  5. キャベツ 大き目の葉1枚
  6. 焼きそば用ソース 適量
  7. 紅生姜 適量

作り方

  1. 1

    しらたきは適当な長さに切り、茹でる。

  2. 2

    しらたきをざるにあげ、湯を切ったら、皿に移し、ソース(焼きそば用)大匙2~3を絡めておく。冷める段階で味が入る。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、肉・もやし・キャベツ・玉ねぎを炒める。軽く塩こしょうで下味をつける。

  4. 4

    ③のフライパンに②のしらたきを戻し、強火で炒め、炒めあがったら、ソースをからませて出来上がり!

  5. 5

    お好みで、紅生姜、青のりを散らしましょう。

コツ・ポイント

しらたきに味をしっかりつけるには、②でしっかり冷ましておくか、濃いめに味をつける。

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レシピ作者

みゅーり
みゅーり @cook_40096460
に公開
楽しいダイエット!続けられるダイエットを目指して 低カロリーな料理を研究中♪10年前に66⇒49㎏にダイエット成功!! …なのに今は57kg\(◎o◎)/!大変!!もう一度初心に帰ってダイエットのやり直しです。…でも美味しいものはやめられない!!と、始めたクックパッドですが、今は娘の為のレシピ集として残したいものを載せています。しかし毎日が創作料理なので、なかなか分量や、写真を残せない毎日です。
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