★砂糖・油不使用かぼちゃケーキ★
Ｗ☆Ｙ @cook_40092976
余ったかぼちゃの煮物と豆乳とおからで簡単ヘルシーなかぼちゃケーキ☆
しっとり・ふんわり自然な甘さのケーキです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が残っていたのでケーキに入れてみることに！
★砂糖・油不使用かぼちゃケーキ★
余ったかぼちゃの煮物と豆乳とおからで簡単ヘルシーなかぼちゃケーキ☆
しっとり・ふんわり自然な甘さのケーキです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が残っていたのでケーキに入れてみることに！
作り方
- 1
オーブンを１７０℃に予熱しておき、卵は卵黄と卵白にわけておく。
かぼちゃはフォークなどでつぶしておきます。 - 2
卵白以外の材料を泡だて器でぐるぐるまぜます。
ホットケーキミックスとおからは最初によく混ぜてからの方がいいです☆ - 3
卵白をハンドミキサーの高速でボウルをさかさまにしても落ちないくらいしっかりと泡立てる
- 4
〖２〗へ〖３〗の半分を入れ泡だて器でぐるぐるまぜる(泡が消えるのはあまりきにしなくて大丈夫)
- 5
卵白の残りを入れてへらでざっくりと底の方から何度かまぜる(ここでは泡が消えない様にざっくりまぜます！)
- 6
予熱しておいたオーブンで３５分焼いて出来上がり！
- 7
粗熱がとれたら、ラップでくるんでしっとりさせた方がおいしいです♡
冷やしてもグー♡
コツ・ポイント
卵白をしっかり泡立てる事です☆
焼き時間はオーブンによって多少違うと思いますので調整してください。
似たレシピ
-
-
-
絶品!! かぼちゃ人参おからＣａｋｅ♪ 絶品!! かぼちゃ人参おからＣａｋｅ♪
残り物のカボチャの煮物を使ったレシピ。おからのふわふわした生地に、摩り下ろした人参、角切りカボチャがたっぷり☆
-
おからケーキ『黒豆＆きなこ＆かぼちゃ』 おからケーキ『黒豆＆きなこ＆かぼちゃ』
炊飯器で簡単ヘルシーおからケーキ❤正月残り物のきなこや黒豆救済♪温野菜のかぼちゃの甘さで美味しいケーキです❤
-
-
-
-
HMでメープルかぼちゃケーキ♥砂糖不使用 HMでメープルかぼちゃケーキ♥砂糖不使用
しっかりかぼちゃの味を楽しめる♥かぼちゃ好きの為のケーキ♥Halloweenにもお子様のおやつにも甘さカロリー控えめ♥
美夏 -
-
簡単ヘルシー砂糖バターなしカボチャケーキ 簡単ヘルシー砂糖バターなしカボチャケーキ
販売されているケーキはバターや砂糖沢山で高カロリー。余分なものをカットしカボチャの甘さを生かした濃厚ケーキを作りました。
-
カッテージチーズ＆おからのかぼちゃケーキ カッテージチーズ＆おからのかぼちゃケーキ
ローカロリーなカッテージチーズを使って、ヘルシーなおからと、カロテンたっぷりなかぼちゃで、栄養満点なケーキを実現！！！ みゅーり
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17893343
