レンコンのきんぴら♪♪
えりじ９７ @cook_40046614
シャキシャキとした食感のレンコンがたまりません！
ピーマン人参も入っているので彩りも良くお弁当の一品としてもいけます。
このレシピの生い立ち
シャキシャキとした食感のレンコンが好きだから❤❤
レンコンのきんぴら♪♪
シャキシャキとした食感のレンコンがたまりません！
ピーマン人参も入っているので彩りも良くお弁当の一品としてもいけます。
このレシピの生い立ち
シャキシャキとした食感のレンコンが好きだから❤❤
作り方
- 1
レンコンは２、３㎜幅の半月切りにして酢水につけてから水気をふいておく。
ピーマン、人参は細切りにする。 - 2
フライパンにごま油を熱しレンコン、ピーマン、人参を炒める。
- 3
◎の調味料を加え、弱火にして汁気がなくなるまでいりつける。
- 4
お皿に盛り、白いりごまをかけて出来上がり♬
コツ・ポイント
炒めるだけなので簡単ですよ(^^)
似たレシピ
-
にんじんとれんこんのみそきんぴら にんじんとれんこんのみそきんぴら
シャキシャキ 食感に人参の彩りが 、 食卓やお弁当を明るくしてくれます ♪みそが入っているので 、 作り置きにも ♪
＊hazaキッチン＊ -
【レシピ動画】蓮根と人参のきんぴら♪ 【レシピ動画】蓮根と人参のきんぴら♪
蓮根はスライサーで人参はピーラーでカット！蓮根と人参のシャキシャキ食感が堪らない☆ご飯がモリモリ進んで美味しいですよ♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894193
