簡単☆いわし缶で炊き込みご飯

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

缶詰と家にある調味料だけ…ズボラな炊き込みご飯です。2013/8/25 話題入り2021/12/5 2度目の話題入り嬉!

このレシピの生い立ち
晩ご飯に、以前作ったさんま缶使用の炊き込みご飯(ID19515736)をリクエストされたけど、野菜類が無い…いわし缶しかない…という訳で、あるモノだけで作りました~(*^^)v

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. いわし缶 1缶
  3. ★しょう油 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★だしの素 小さじ1
  7. 大葉(または青ネギ) 5枚くらい
  8. すりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    炊飯器に研いだお米と2合分の水を入れ大さじ3杯分の水を取り除き、★を加え混ぜる。

  2. 2

    今回使用した缶詰め。いわしのかばやきです。

  3. 3

    1の上に2をのせ炊飯。
    炊き込みコースで炊きました。

  4. 4

    炊き上がったら大葉の千切りとゴマをふり、よく混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

めっちゃ簡単です^^

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レシピ作者

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
に公開
ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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