キャベツの巣ごもり✿お好み焼き風味♪
毎日楽しい @cook_40069842
いつものキャベツの巣ごもりにソースとマヨをかけたらお好み焼き味に？？
このレシピの生い立ち
朝、時々作っていた巣ごもりキャベツを、塩、醤油味ではなく、なんとなくソースをかけたら、お好み焼きのようでおいしかったので、それからは時々食べています。
キャベツの巣ごもり✿お好み焼き風味♪
いつものキャベツの巣ごもりにソースとマヨをかけたらお好み焼き味に？？
このレシピの生い立ち
朝、時々作っていた巣ごもりキャベツを、塩、醤油味ではなく、なんとなくソースをかけたら、お好み焼きのようでおいしかったので、それからは時々食べています。
作り方
- 1
キャベツは千切りにしておく。
- 2
お皿に、キャベツの千切りをおき、まん中にくぼみを作り、そこに卵を割り入れる。卵の黄身に竹串などで３～４箇所穴を挿しておく
- 3
ふんわりラップして、電子レンジ600Wで１分３０秒くらいから様子を見ながらかける。
- 4
ラップをはずし、お好みソース、マヨネーズをかけて、青のり、鰹節をかけて出来上がり
コツ・ポイント
卵は様子を見ながらお好みの硬さで、
お子様には、キャベツを少し細かくしてあげると食べやすくなります。
写真は１分40秒です。
＊竹串でさすのを忘れずに
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