超簡単♥ヘルシーさつまいもヨーグルト

ちゅかり
ちゅかり @cook_40104879

炊飯器でふかしたさつまいもに、ヨーグルトと黒ゴマをかけるだけ♪炊飯器でふかすから、甘くてヘルシ−^^おいしいです!
このレシピの生い立ち
さつまいもをシンプルな味付けで食べたいと思いつくりました。お弁当にも良いです。※お弁当に入れるときは汁気が出てしまいますので、単品で容器に入れることをお勧めします。

超簡単♥ヘルシーさつまいもヨーグルト

炊飯器でふかしたさつまいもに、ヨーグルトと黒ゴマをかけるだけ♪炊飯器でふかすから、甘くてヘルシ−^^おいしいです!
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さつまいもをシンプルな味付けで食べたいと思いつくりました。お弁当にも良いです。※お弁当に入れるときは汁気が出てしまいますので、単品で容器に入れることをお勧めします。

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材料

  1. さつまいも 120g前後のものを好きなだけ
  2. ヨーグルト 好きなだけ
  3. 黒ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    今回はこのお芋を使用。

  2. 2

    ヨーグルトはいろいろ試しましたが、バニラヨーグルトが一番おいしい★★甘みが絶妙です。

  3. 3

    アルミホイルでまいて炊飯器へ!芋が6割~7割つかるぐらいの水でok。今回は2本入れて炊飯スイッチをオン♪

  4. 4

    あとは冷まして切って、ヨーグルトとごまをかけるだけ。とってもしっとりしてまーす

コツ・ポイント

無糖ヨーグルトと砂糖やハチミツなどでお好みで味をつけても良いと思います。アルミホイルなしで炊飯器でふかしても良いですが、水っぽくなってしまうので、包んだほうがお勧めです。皮なしが食べやすいですが皮に食物繊維が多く含まれるので是非皮付きで♪

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