簡単焼き鳥
かおりん26 @cook_40101273
お弁当のおかずにもぴったりな一品です！
お酒のあてにもなりますので、困った時に活躍します。
このレシピの生い立ち
焼き鳥が食べたくなったらすぐにできちゃいます！
簡単焼き鳥
お弁当のおかずにもぴったりな一品です！
お酒のあてにもなりますので、困った時に活躍します。
このレシピの生い立ち
焼き鳥が食べたくなったらすぐにできちゃいます！
作り方
- 1
ネギは3センチ幅に切る。フライパンで軽く焼き目をつけて器にとる。
- 2
鶏は1口大に切って、水でもんでおく。
- 3
水気をきった鶏をフライパンで焼き目をつけたら、酒（蒸し用）をふって蓋をして10分弱火で蒸し焼きにする。
- 4
鶏に火が通ったらネギを入れ、酒・砂糖・しょうゆ・はちみつを入れて煮詰めてからめて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで一味唐辛子や山椒をふってもおいしいです。
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