人参とシーチキンの炒め

*ミキティ♪* @cook_40076690
お弁当の一品にも簡単で◎パンに挟んでもトーストにしてもあうんです!
人参臭さもシーチキンのコクでオフ。ドンドン食べれます
このレシピの生い立ち
あら、お弁当にカラフルなおかずがない。人参でいいかっ♪って出来ました
パンに挟んだらあら、美味しいじゃーん!!
炒める事でビタミンAの吸収率もUP~野菜たっぷりカゼ予防に食べちゃいましょう~
作り方
- 1
人参は皮を剥いて千切りにし、オリーブ油を引き人参を炒める
シーチキンの油を切らないので油は少な目になっています - 2
しんなりしてきたらシーチキンをオイルごと入れる
シーチキンの水分が跳ねるので気を付けて下さい - 3
水分が飛んできたら塩こしょうをふり混ぜたら出来上がり
- 4
写真はロールパンに挟みました
- 5
お弁当にもおにぎりにもあうんです
コツ・ポイント
細く切ると折れずに綺麗に出来ます
シーチキンを入れる時は油がとびます!!火傷に気を付けて下さい
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