キャベツとさつま芋のカレー炒め！
junco☆ @cook_40104854
キャベツとさつま芋にカレー粉！これが以外と相性◎なんです☆こしょうを控えめにすればお子様にも喜ばれると思います♪
このレシピの生い立ち
カレー粉を使った料理にハマっていてさつま芋に使ってみたら予想外に合うのでびっくり！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは太めの千切り、さつまいもは皮つきのまま３mm程度の薄切りにしてさらに縦に３mmの棒状に切る
- 2
フライパンにオリーブ油を引いてさつまいもを透明感が出るまで炒めて（中火で２～３分）キャベツも加えて炒め合わす
- 3
キャベツがしんなりしてきたらカレー粉を入れてひと炒め、次に＠の調味料を入れてさっと炒め合わせたら出来上がり♪
- 4
何故か画像が載らないので時間を置いて再度アップしますm(vv)m
コツ・ポイント
＊カレー粉は１００円ショップに置いてる物でも十分美味しくできます☆
一瓶あると料理の幅が広がって重宝しますよ～♪
＊カレー粉の代わりにカレールーでも試してみたら 子供向けの味にはなったけど大人には少し物足り ないかも？でした^^;
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