桃屋の塩だしつゆ使用♪大葉入り鶏団子鍋
jujumyu @cook_40043544
柚子胡椒・ポン酢・そのままで。
大葉入りのさっぱり鶏団子でおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
桃屋の塩だしつゆはうまうま。お豆腐もいいけど厚揚げの消費に♪えのき入りもおいしそう～
なんでもぶちこめます！
桃屋の塩だしつゆ使用♪大葉入り鶏団子鍋
柚子胡椒・ポン酢・そのままで。
大葉入りのさっぱり鶏団子でおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
桃屋の塩だしつゆはうまうま。お豆腐もいいけど厚揚げの消費に♪えのき入りもおいしそう～
なんでもぶちこめます！
作り方
- 1
鍋に塩出しのつゆと水とキャベツ一口大入れて火をかける。
- 2
大葉をみじんにし、●を混ぜてこねこねしたら最後に入れて鶏団子をつくる。
- 3
鶏団子をスプーンですくって沸騰してる鍋に入れる。
- 4
石突を取り十文字を入れたしいたけ、お湯でさっとさらしたもやし、5mm程にスライスし湯引きした厚揚げを鍋に入れる。
- 5
お湯で1分ほど戻した春雨を脇に入れましょう。写真は煮込んだ後で悪いですけど･･･そのまま、柚子胡椒、ポン酢の合うお鍋です
-
コツ・ポイント
甘めだけど濃い目の桃屋の塩だしのつゆは万能♪うまうま。好みで濃さはお願いします。
柚子胡椒ぴったり。そのままでもおいしいです♪
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大葉風味たっぷり財布にも優しい鶏団子鍋 大葉風味たっぷり財布にも優しい鶏団子鍋
さっぱり水炊き鍋が大好き♪（ｖ＾＿＾）ｖ鶏団子の大葉風味が最高でさっぱりいくらでも入ります。食べ過ぎ注意です！
みぃりおのんのん -
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