ふわ②ノンオイル✿チーズスフレシフォン✿

Name: ふわ②ノンオイル✿チーズスフレシフォン✿
Yield: パウンド型１本
Cuisine: 日本語
Ingredients: チーズ（＊①参照） 50g; 卵 2個; 砂糖 40ｇ～; コーンスターチ 20ｇ; 薄力粉 20ｇ; ベーキングパウダー 3ｇ; 牛乳（お好みで） 0～50ｍｌ; （お好みで）レモン汁 お好みで

sotto @cook_40023486

ノンオイル＆ローカロリー♫♥♫ふわっふわっ♥ な幸せケーキ第三弾。材料少なく簡単です。お好みのチーズで作れます♫♥♫ 甘さは控えめです。お好みで増やしてくださいね♥

このレシピの生い立ち
nathu♫♬さんの、大好きなレシピを基本に好き勝手にアレンジしています。失敗少なく、めっちゃヘルシーでハマってます

ふわ②ノンオイル✿チーズスフレシフォン✿

sotto @cook_40023486

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材料

パウンド型１本

チーズ（＊①参照） 50g
卵 2個
砂糖 40ｇ～
コーンスターチ 20ｇ
薄力粉 20ｇ
ベーキングパウダー 3ｇ
牛乳（お好みで） 0～50ｍｌ
（お好みで）レモン汁お好みで

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作り方

1

＊① チーズはお好みのもので出来ます。私は『プロセスチーズ』と『クリームチーズ』の２種類で試しました♪チーズの風味が強いタイプがいいかも♪また、増量もOKです♪
2

■チーズはあらかじめ室温に戻すか、ゆるくレンジにかけて、柔らか～くしておきます。
3

■後はレシピID:17825542の手順で『かぼちゃ』を『チーズ』に置き換えて作っていきます。
4

■冷やして頂いても、軽く温めても、美味しいです♪
5

■追加■
『とろけるチーズ』（ピザ用）でも美味しく出来ました♪砕くように卵黄とよーく混ぜるのがポイント！

コツ・ポイント

■お好みにあわせて牛乳は調節できます。少ないほど、ふんわり・もっちり感の強い（シフォンに近い）ケーキに。多く入れるほど、しゅわ②しっとり系のスフレっぽいケーキになります。牛乳少な目のほうが、ボリュームのある、焼き縮みの少ないものになります。
■チーズが滑らかに混ざりにくいとき、卵白をあわ立てたハンドミキサーで力を込めて（笑）ガー！グルグル！すると混ざります♪（笑）