簡単! 新玉ねぎの おかか ポン酢和え♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

おかかとポン酢、大根おろしで、さっぱり頂く新玉ねぎの和え物です(^o^)
新玉ねぎの甘味が味わえます!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使いたくて…と言いたいところですが、薬味の小ねぎ、大葉消費です(^-^;

簡単さっぱり、新玉ねぎの甘味が美味しいです♪

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材料

  1. 新玉ねぎ 大1個
  2. 大根おろし 5cm分
  3. 鰹節 3パック(7.5gほど)
  4. ポン酢 大6
  5. だしの素 1袋(4g)
  6. 小ネギ(小口切り、お好みで) 適量
  7. 大葉(千切り、お好みで) 適量
  8. 白ごま(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして、水につける。

  2. 2

    10~15分程度たったら、玉ねぎの水気をしっかりきる。

  3. 3

    玉ねぎ、大根おろしに、鰹節をかけて、だしの素とポン酢をかけて混ぜ合わせる。

  4. 4

    あれば、小ねぎや大葉、ごま等をのせる。

コツ・ポイント

玉ねぎの水気は、しっかりきって下さい!
大根おろしも、汁はきって使って下さい。

薬味はお好みで(^^)
七味をかけても美味しいです!

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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