簡単☆鉄分たっぷり妊婦メニュー

08090302
08090302 @cook_40037953

貧血には、鉄分摂取!!!
このレシピの生い立ち
妊娠して貧血でよく倒れたので鉄分の入ったメニューを
冷蔵庫にあるもので作りました

簡単☆鉄分たっぷり妊婦メニュー

貧血には、鉄分摂取!!!
このレシピの生い立ち
妊娠して貧血でよく倒れたので鉄分の入ったメニューを
冷蔵庫にあるもので作りました

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材料

  1. 小松菜 3羽
  2. エノキ 1/2袋
  3. プチトマト 4個
  4. ベーコン 2枚
  5. 塩コショウ 少々
  6. コンソメ 小さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ・小松菜は3等分に切る
    ・トマトは半分に切る
    ・エノキはほぐしておく
    ・ベーコンは1/4に切る

  2. 2

    フライパンにベーコンをいれ、クルっとしてきたら、小松菜・エノキ・プチトマトをいれ、炒める

  3. 3

    小松菜がしんなりしてきたら、塩コショウ・コンソメ・みりん・酒をいれて、30秒ほど蓋をしてむらす

  4. 4

    お皿に盛りつけて完成

コツ・ポイント

小松菜の葉がしんなりしてきたら、調味料を入れてください。茎の部分は食感を残したいので☆

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