ミンチを炒め、火が通ってきたらザク切りにしたキャベツを入れしんなりしたら調味料を加えてザッと全体に火を通す

そうめんをゆでます(⌒▽⌒)

鍋に★のあんかけをつくります

そうめんが茹で上がったらザルに上げ、軽く冷水に通して水をきる

そうめん、鶏ミンチの具の順番に盛り付けたら上からあんかけをかけて完成

具の味が濃いのであんかけは薄味がよいです(⌒▽⌒)
お好みで調味料を足したり引いたりしてみてね！

※最近シメジを入れて写真を撮り直しました。
しめじはパック1/2で、作り方1で一緒に炒めて下さい。