焼き野菜の生姜スープ◎

ナピト @cook_40054173
香ばしいお野菜を生姜の効いたコンソメスープでいただきます^ ^疲れた体喜びます◎
このレシピの生い立ち
外で食べたスープに今回薬味レシピ募集だったので生姜を加えたら美味しくて^ ^
作り方
- 1
野菜をオーブントースターで焼く。火が通りにくい野菜はレンチンしてから焼いて下さい。今回は野菜6種類くらい。
- 2
鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらコンソメキューブとすりおろした生姜を加えます
- 3
皿に1を盛って2をはって完成です
- 4
2016.8.23人気検索でトップ10入りありがとうございます☆
コツ・ポイント
芋類などを加える時はレンチンして柔らかくしてからの方がいいと思います^ ^
塩、胡椒、醤油などお好みで加えてください♪
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