里芋のおかかまぶし

K—TOママ @cook_40066596
めんつゆを使うのでとっても簡単です。
このレシピの生い立ち
実家から茹でた里芋をもらったので本のレシピをもっと簡単にして作りました。
作り方
- 1
里芋とめんつゆを耐熱ボールに入れラップをしてレンジで5分チンする。
- 2
ラップをはずしてさっと混ぜ味をなじませる。
- 3
荒熱がとれたら汁気を捨てて、鰹節とあおさをいれてまぶす。
コツ・ポイント
特にないです。
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