里芋のおかかまぶし

K—TOママ
K—TOママ @cook_40066596

めんつゆを使うのでとっても簡単です。
このレシピの生い立ち
実家から茹でた里芋をもらったので本のレシピをもっと簡単にして作りました。

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材料

2~3人分
  1. 里芋(茹でたもの) 300g
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  3. 鰹節(小パック3g) 1袋
  4. あおさ(青海苔 適量

作り方

  1. 1

    里芋とめんつゆを耐熱ボールに入れラップをしてレンジで5分チンする。

  2. 2

    ラップをはずしてさっと混ぜ味をなじませる。

  3. 3

    荒熱がとれたら汁気を捨てて、鰹節とあおさをいれてまぶす。

コツ・ポイント

特にないです。

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レシピ作者

K—TOママ
K—TOママ @cook_40066596
に公開
クックパッドをはじめた頃幼稚園児だった息子は高校生に!時間がたつの早い…2016年に保護犬のこはなを家族に迎えました♡つくレポは書いていませんが日々のご飯作りでみなさんのレシピに助けられています。♫ワンコ同好会NO.35 ♫ のんびりクックの会 NO.22
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