きゅうりをさっぱり美味しく梅昆布漬け

mosata
mosata @cook_40101905

梅と昆布ののいい味でてます。
簡単美味しいので是非作ってください!
このレシピの生い立ち
梅干しが大好きな3歳の娘にきゅうりを美味しく食べてもらいたくて考えました。

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材料

1人分
  1. きゅうり 1本
  2. お好みの梅干し(蜂蜜漬けを使いました) 1個
  3. 昆布だしの素 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを切ります。

  2. 2

    梅干しは種をとり包丁でたたいておきます。

  3. 3

    ビニール袋またはボウルに、きゅうりと梅干しと昆布だしの素を入れてよくもみます。

  4. 4

    冷蔵庫に入れておき、食べるときは水気を切って召し上がってください。

コツ・ポイント

すぐに食べたいときはよくもめば食べられますよ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mosata
mosata @cook_40101905
に公開
結婚してから料理を作るようになりました。料理を作るのは大好きです。主人と娘のために栄養バランスを考えて献立を考えるようにしています。レパートリーが増えるようにいっぱい勉強したいです。
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