超簡単☆ささみのカレー揚げ
コーギーマニア @cook_40106112
揚げ時間を除けば５分で出来ちゃう超簡単レシピ。カレー味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
私が好きなので母がよく作ってくれたおかずです。主人も好きなうちの定番メニューです(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを一口大に切り、バットなどに入れる。そこに軽めに塩を振ります。
- 2
カレー粉を振りかけてまんべんなくささみにつけます。(カレー粉を加えたらバットをゆすると簡単に出来ます)
- 3
カレー粉をつけたささみに小麦粉、卵、パン粉の順につけて170〜180℃の油で火が通るまで揚げたら完成です☆
- 4
ささみの大きさにもよるようなのでH22.5.13カレー粉の分量を変更しました☆
コツ・ポイント
カレー粉はたっぷりめが美味しいです★何回か作るとお好みのカレー粉の量になると思います。そのままでもソースをかけてもお好みで。私はソース、主人はマヨ＆ソースで食べてます。
リアクション
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