簡単！！かにの炊き込みご飯

きらり流れ星's cooksnap of when they made 簡単！！かにの炊き込みご飯.
monemaruku
monemaruku @cook_40018669

簡単！！炊飯器で作れるかにの炊き込みご飯ですd(^-^)!土鍋で作ったらおこげができて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
家で和食でクリスマスをした時に作りました(^_^)

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材料

2･3人分
  1. かに殻付き 400ぐらむ
  2. しょうが 1/2かけ
  3. ○酒 100㏄
  4. ○しょうゆ おおさじ1ぱい
  5. ○塩 しょうしょう
  6. 昆布 1まい
  7. 米 2ごう

作り方

  1. 1

    米は炊く30分～1時間前にといでざるに上げて水を切ります。かにの身をほぐします。釜に米と〇の調味料を加えて、2合のメモリ弱まで水を入れ、かに身を半分入れます。

  2. 2

    しょうがの千切りと昆布を入れて普通に炊きます。

  3. 3

    【2】が炊き上がったら残りのかにを加え3･4分蒸らします。そしてかにの身がつぶれないように混ぜ合わせます。

  4. 4

    器に【3】を盛って万能ねぎを散らし出来上がりです！！

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！　皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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