豚バラ白菜☆トロリンミルフィーユ鍋
ナピト @cook_40054173
2015.11.7話題入りできました!ありがとうございます★片栗粉を叩くのでお肉もずれにくくトロリンとします^ ^
このレシピの生い立ち
◎白菜と豚肉の煮物が主人が好きなので作りました(^-^)
◎2015,6,23人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます!
豚バラ白菜☆トロリンミルフィーユ鍋
2015.11.7話題入りできました!ありがとうございます★片栗粉を叩くのでお肉もずれにくくトロリンとします^ ^
このレシピの生い立ち
◎白菜と豚肉の煮物が主人が好きなので作りました(^-^)
◎2015,6,23人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます!
作り方
- 1
白菜を1枚ずつ洗います
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- 2
水気を切って片栗粉を叩きます
-
- 3
肉を乗せます
-
- 4
1〜3を繰り返します
-
- 5
4を3〜4等分に切って鍋に詰めます
-
- 6
スープの材料を加えて火にかけます。蓋をして15分煮て出来上がりです。お好みで黒胡椒をかけて召し上がれ
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- 7
柚子胡椒も凄くよく合います。うちは赤柚子胡椒を使っています
-
- 8
水菜を加えても美味しいです♪
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コツ・ポイント
◎白菜を蒸し煮にする時は弱火にしてくださいね。
◎水菜を加えても美味しいです☆
◎お好みで青ネギや七味をかけてくださいね。
◎黒七味も合います。
◎だしを足して〆はうどんがおすすめです
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