カナダでチョコレートマフィン

ピルチャード
ピルチャード @cook_40075058

カナダの粉を研究中です。
all purpos だけだとなんとなく硬いかんじかしたので、強力粉を少し入れてみました。
このレシピの生い立ち
カナダの粉を研究しています。カナダでも美味しいものが食べたて・・・。

カナダでチョコレートマフィン

カナダの粉を研究中です。
all purpos だけだとなんとなく硬いかんじかしたので、強力粉を少し入れてみました。
このレシピの生い立ち
カナダの粉を研究しています。カナダでも美味しいものが食べたて・・・。

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材料

  1. ◎all purpos 80g
  2. 強力粉 10g
  3. ベーキングパウダー 4g
  4. 純ココア 大さじ1
  5. 2個
  6. 砂糖 60g
  7. チョコチップ  50g
  8. 無塩マーガリン 60g

作り方

  1. 1

    オーブンを355F°に暖めておく。
    (180度)

  2. 2

    ◎の粉類を一緒にして振るっておく

  3. 3

    板チョコならばチョコレートを砕いておき、マーガリンはレンジで溶かしておく。

  4. 4

    卵と砂糖を泡だて器で混ぜる。

  5. 5

    振るっておいた粉を4に入れ、へらで切るように混ぜる

  6. 6

    溶かしたマーガリンとチョコチップor 砕いたチョコレートを入れて切るように混ぜる

  7. 7

    スプーンなどで型に流し、
    335F°(180℃)に温まっているオーブンに入れて15分焼く。

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