作り方
- 1
保存してある茗荷（ID：17679952）
ガリ（ID：17610207）
谷中生姜を梅酢につけただけの物です。 -
- 2
作ってあったいくらの醤油漬け。（ID：17713448 ）
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- 3
①はそれぞれ千切りにして寿司飯を広げたら茗荷とガリを所々におき、梅酢漬けは全体に散らします。いくらをスプーンでおきます。
- 4
紫蘇を刻んで水に放ってから水分を切ったものも置き、のりをちらしてできあがり。
コツ・ポイント
茗荷は生を使ってもＯＫ。ガリだけでも十分に美味しいです。具が酢漬けと醤油漬けなので酢飯ではなくても美味しいです。引用したレシピを掲載できなくなって不便ですね・・・・
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その他のレシピ
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