キャベツと鶏肉の煮込み

かずさか @cook_40048977
キャベツをた~くさん食べられる和風の煮込みです。我が家では汁を多めに作って、汁まで飲んじゃいます。
このレシピの生い立ち
下宿屋をしていた祖母の代から実家で食べてきた料理です。今では我が家の定番料理で、普段は「鶏キャベ」と呼んでいます。
キャベツと鶏肉の煮込み
キャベツをた~くさん食べられる和風の煮込みです。我が家では汁を多めに作って、汁まで飲んじゃいます。
このレシピの生い立ち
下宿屋をしていた祖母の代から実家で食べてきた料理です。今では我が家の定番料理で、普段は「鶏キャベ」と呼んでいます。
作り方
- 1
キャベツはザク切りに、鶏肉、ジャガイモ、長ネギ、しらたきは一口大に切る。
- 2
1の材料を400ccの水で煮る。
- 3
煮立ったら、味を付ける。
- 4
5分程煮込みます。
コツ・ポイント
キャベツはできるだけたくさん入れた方がおいしいです。きのこ類は、シメジ、しいたけ、えのき、エリンギ、何でもいけます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17912000