柚子こしょうで和風パスタ

こぽる
こぽる @cook_40070778

ご飯が欲しくなるほどしっかりしたお味で、いくらでも食べれます。
和風ですがワインにも最高ですよー^^
このレシピの生い立ち
みき姫さんの和ぁ!きのこの柚子こしょばたーパスタ♪をよく作ってたのですが、材料を手軽にしてみました

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. 柚子こしょう 小さじ1/2
  3. シメジ 1袋
  4. しいたけ 半パック
  5. 焼き豚 1/3個
  6. ねぎ 1束
  7. 醤油 大さじ2
  8. マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    麺をゆでる。
    ゆで汁をお玉一杯分忘れずにとる。

  2. 2

    醤油、柚子こしょうを混ぜ麺のゆで汁を加えよく混ぜる

  3. 3

    他の材料をオリーブ油で炒め、しんなりしてきたら、マーガリンを加える。

  4. 4

    ねぎをいれ、さっと混ぜ麺を入れてよく絡ませてできあがり。

コツ・ポイント

お歳暮とかに頂いたハム類を使って作ってもおいしいです。
ねぎの彩が悪くならないうちに盛り付けてください。

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レシピ作者

こぽる
こぽる @cook_40070778
に公開
料理はよく作ります^^最近は季節の野菜を使ったお料理や、お菓子作りをしています^^
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