さにパンの簡単おかず★エリンギの梅和え★

さにパン
さにパン @cook_40078358

エリンギをつかってすぐおかず♪梅の味がおいしい1品です.
このレシピの生い立ち
簡単な調理でおいしくてヘルシーなきのこは良く使います.

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材料

  1. エリンギ 1パック
  2. ねり梅 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを切って油をしいたフライパンで炒めます.

  2. 2

    練り梅はこちらを使用です.梅干しでもOKです.大きいもの1個くらいが良いと思います.

  3. 3

    大さじ1使います.

  4. 4

    エリンギが油でいためてしんなりしてきたら,ねりうめをいれてからめます.

  5. 5

    万能ねぎをちらしてできあがりです.

コツ・ポイント

エリンギはしんなりするまで炒めてくださいね.うまみをとじこめましょう.

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レシピ作者

さにパン
さにパン @cook_40078358
に公開
食べる事って毎日の事だから,毎日おいしいものを食べてHAPPYを感じたいですね.食べてもらっておいしいと言ってもらえると,とってもHAPPYになります.失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて,楽しんでお料理したいです.SMILEな食卓になるようにがんばります.いつもSMILEでそしてそのSMILEがHAPPYになります様に♡合言葉はHAPPY&SMILEです!よろしくおねがいします
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