バナナおはぎ

まま蔵
まま蔵 @prey2615

バナナをあんこで包んでおはぎにしてみました。普通のおはぎより、もっとデザート(^_^)v

このレシピの生い立ち
大量に作ったあんこ。これでアレンジデザートを作ってみよう。

バナナおはぎ

バナナをあんこで包んでおはぎにしてみました。普通のおはぎより、もっとデザート(^_^)v

このレシピの生い立ち
大量に作ったあんこ。これでアレンジデザートを作ってみよう。

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材料

10個分
  1. あんこ 400g
  2. バナナ 2本
  3. レモン 1/4個分

作り方

  1. 1

    バナナを2~3センチ程度に切り、レモン汁をふりかける。

  2. 2

    10等分したあんこを手のひらに広げ、バナナを包み込む。

  3. 3

    丸く仕上げてできあがりです。

コツ・ポイント

あんこはカロリーをおさえるために、砂糖の代わりにラカントSで作りました(レシピID:18818010)。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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