ワカメとエノキとカニカマのさっと煮
さっと出来る野菜の副菜。簡単です。冷めても美味しいです。夏は冷やしてどうぞ
このレシピの生い立ち
カニかまぼこの使いきりです
作り方
- 1
ワカメは戻し、食べやすい大きさに切る。エノキは石づきをはずし、汚れを取る
- 2
鍋にだし汁と調味料を入れ火にかける。沸騰したら、エノキ、カニカマを入れる
- 3
エノキがしんなりしたら、ワカメを加え、全体が温まったら、塩で味を整え器に盛る
- 4
針生姜を添えて出来上がりです
- 5
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コツ・ポイント
すぐに食べない場合は、カニカマから塩気が出てきますので、少し薄味目に仕上げて下さい
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