ヘルシー大量消費小松菜とえのきのさっと煮

◯かなせ◯ @cook_40070008
H27.10話題入り感謝♡えのきをまるっと1袋!あっという間に出来る簡単副菜です♪
このレシピの生い立ち
特売のえのきを大量消費したくて作りました。
ヘルシー大量消費小松菜とえのきのさっと煮
H27.10話題入り感謝♡えのきをまるっと1袋!あっという間に出来る簡単副菜です♪
このレシピの生い立ち
特売のえのきを大量消費したくて作りました。
作り方
- 1
えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。
小松菜は食べやすく切る。 - 2
フライパンに、えのき、水3/4カップを入れて熱し、煮立ったら小松菜を加え、みりん、酒、塩を加えてサッと煮る。
- 3
器に盛り、黒胡椒をふる。
コツ・ポイント
小松菜からもえのきからも水分が出るので、水は、少し少ないかな?というくらいでちょうどいいです。
ボリュームを出したい場合は卵とじにしても♪
似たレシピ
-
スピードおかず☆小松菜と練り物のサッと煮 スピードおかず☆小松菜と練り物のサッと煮
あっという間に出来る副菜です。お好みの練り物で作って◎調味料も全て大さじ1!H28.12.11話題入り♡ ひろママ✴︎ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17781965