作り方
- 1
白菜を1cm幅、人参は薄くスライスして短冊切りもどき、玉ねぎはスライス
- 2
鮭に小麦粉をまぶす
- 3
フライパンにマーガリンを引いて鮭を焼く、骨は頑張って排除
- 4
鮭をほぐしつつ、野菜を入れて一緒に炒める
- 5
火が通ったら、牛乳、調味料を入れる
- 6
パスタをゆで、時間になったらフライパンにあげる
- 7
塩こしょうで味を整えて完成
コツ・ポイント
こしょう多めでいいかも。味噌が強いから減らしてもいいかな。
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