まきまき手巻き寿司

みゆwaco 's cooksnap of when they made まきまき手巻き寿司.
きたろうさん's cooksnap of when they made まきまき手巻き寿司.
みゆwaco 's cooksnap of when they made まきまき手巻き寿司.
モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292

よく手巻き寿司をしますが、するたびに何を買ってくるか思い出すのが面倒なので、覚書です。
このレシピの生い立ち
いつもネタはナンだったかなあ？と書き出すのが面倒で。写真は必須、あとは気付いたものを買っています。ウインナーやロースとビーフも。

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材料

4～5人分
  1. まぐろ 1柵
  2. ホタテ貝柱 1パック
  3. ハム 4～5枚入り1パック
  4. カニカマ 10本入り1パック
  5. たくあん 1パック10センチぐらい
  6. 大葉 10枚
  7. シルクレタス 1パックの半分
  8. いか 1パック
  9. サーモン １柵
  10. ねぎとろ 1パック
  11. 納豆 1パック
  12. いくら 1パック
  13. 梅肉 大３～
  14. 他に、卵・うなぎか穴子・きゅうり・鯛・ブリかハマチ他 １パック～
  15. 手巻き用海苔 １袋
  16. 寿司飯 ５合分

作り方

  1. 1

    手巻き寿司と一緒に、これで握りずしをすることも。
    子供が喜ぶ、手作りマシーンです♪

  2. 2

    分量はそのときある量で。

  3. 3

    寿司飯が余ったら、鮭フレーク混ぜていくら乗っけて次の日の昼ご飯にいかが？
    簡単♪シンプル鮭寿司（ID.484952）

  4. 4

    H26.4.29話題入りしました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

切るだけです♪
（覚書　2009･2･16追記）寿司飯4.5合分　穀物酢180cc、砂糖大5.5、塩小2.5、昆布茶小1
（2009･3･16追記2）しっかり濃い目　寿司飯4.5合分　穀物酢200cc　砂糖大6、塩小2.5、昆布茶小1

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つくれぽ (12)

つくれぽについて

レシピ作者

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292
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旦那と3人の子供たち（長男社会人4年目・次男大4・長女大1）が、美味しい～と言ってくれる時は最高♡ それを楽しみに頑張っています♪最近ご無沙汰していますが、クックパッドはほぼ毎日参考にさせてもらってます♪
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