みんなで楽しく〜簡単手巻き寿司!

みぽりんクックママ
みぽりんクックママ @cook_40129085

みんなが集まる時は簡単手巻き寿司!ご飯とすし酢を混ぜて、卵を焼いて、ツナ缶を混ぜれば、後は切ってお皿に盛るだけ〜
このレシピの生い立ち
夫も実家でよくしました。

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材料

4人分
  1. ご飯 3合
  2. すし酢 3合分
  3. ●卵 3個
  4. ●麺つゆ 小さじ2
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ツナ缶 1個
  7. ◯マヨネーズ 適量
  8. きゅうり 1本
  9. 大葉 1パック
  10. サンチェ 1パック
  11. 刺身のつま 適量
  12. サーモンの刺身 1パック
  13. ブリ刺身 1パック
  14. イカソーメン 1パック
  15. ※鯛の刺身 1パック
  16. 手巻き用焼き海苔 1人5〜6枚

作り方

  1. 1

    ご飯とすし酢を混ぜる。
    ●を混ぜておく。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を多めにしいて卵液を流し入れ、弱火でアルミホイルでふたをしながら厚焼き卵を焼く。裏返さなくても良い

  3. 3

    巻きやすい細さに切る。

  4. 4

    ツナ缶の油を切ってマヨネーズを混ぜる。

  5. 5

    サンチェを洗って、2つにちぎる。

  6. 6

    きゅうりをスティック状に切る。

  7. 7

    大葉を洗う。

  8. 8

    ブリの刺身を切る。

  9. 9

    サーモンの刺身を切る。

  10. 10

    甘エビの殻をむく。

  11. 11

    イカソーメンを器に入れる。

  12. 12

    手巻き用の焼き海苔を2つに切って皿に置く。

  13. 13

    すし飯を大きめの器に入れる。

  14. 14

    テーブルに並べる。

コツ・ポイント

他にもいろんな具材を入れても美味しいです。

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レシピ作者

みぽりんクックママ
に公開
最近、料理に目覚めた遅咲きのクックママです。簡単、便利、美味しい料理を目指して日夜奮闘中!?
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