超簡単☆ほうれんそうとじゃこの和え物

larvitar
larvitar @cook_40106872

弁当の副菜って考えるの面倒…緑色の何かを作らないと…というときのための、簡単お助けレシピです。
このレシピの生い立ち
弁当用のレシピ本に載っていたレシピを、より簡単にアレンジしました。
4/3追記 鶏がらスープの素を入れた方が美味しかったので、レシピ微修正しました。

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材料

2人×弁当一週間分
  1. ほうれんそう 1袋
  2. ちりめんじゃこ 大さじ2
  3. ごま 少々
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれんそうを水で洗い、一口大に切り、耐熱容器に入れラップをして600W1分30秒チンする

  2. 2

    1を水洗いし、よく水切りする

  3. 3

    ちりめんじゃこ、ごま油、鶏がらスープの素を加え和えるだけ

コツ・ポイント

きちんと水切りするのがポイントです。

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レシピ作者

larvitar
larvitar @cook_40106872
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