大根と豚肉の煮物～bola×bola風～
bola×bola @cook_40067982
煮物だけど大満足のおかずです！
超簡単！材料全部を鍋に入れて煮るだけですよ♡
このレシピの生い立ち
こってりしたしっかりおかずになる煮物をと思い、私の大好きな甘めの味付けでレシピを考えました♡
アプリでひらく作り方
- 1
大根を2㎝の半月切りにして下ゆでしておく。
- 2
下ゆでした大根、豚肉、☆の調味料全部を鍋に入れます。
- 3
アルミホイルで落し蓋をして中火～弱火の間くらいの火加減で、煮汁がほとんどなくなるまで煮ます(15～20分くらい)
- 4
レシピを読み上げるアプリCOOK読ム読ム作りました。お試しください。http://ce.cshop-m.jp/blog
-
コツ・ポイント
豚肉はバラ肉なら薄切りでも塊を厚めに切ったものでもお好みで！
大根の下ゆでは竹串がスッと通るくらい茹でてください。
リアクション
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