かぼちゃとお豆のヘルシートマトカレー
河埜玲子 @cook_40043072
お野菜だけ、調味料もシンプルなのに、びっくりするくらいこくと旨みたっぷり！甘くてそのままパクパク食べられるカレーです！
このレシピの生い立ち
そのまま食べられる優しいカレーを作りたくて。
かぼちゃとお豆のヘルシートマトカレー
お野菜だけ、調味料もシンプルなのに、びっくりするくらいこくと旨みたっぷり！甘くてそのままパクパク食べられるカレーです！
このレシピの生い立ち
そのまま食べられる優しいカレーを作りたくて。
コツ・ポイント
玉ねぎをしっかりきつね色になるまで炒こと、カレー粉をしっかり炒めることがポイント！これを守れば、こくがあっておいしいカレーにしあがります。
辛さは控えめで、甘みたっぷりなので、そのままいっぱい食べられます。
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