あっさりヘルシー♪蕪のおろしなめこ

デイジーdaisy
デイジーdaisy @cook_40087454

あっさりでウマウマ~。ご飯に良く合う一品です。http://ameblo.jp/k-kazu1969/にてレシピ公開中!
このレシピの生い立ち
もう一皿欲しいときにピッタリの一品です。

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材料

二人分
  1. 2個
  2. なめこ 1パック
  3. めんつゆ 大匙3杯
  4. 醤油 大匙1杯

作り方

  1. 1

    なめこをさっと湯通しします。

  2. 2

    ボール等に調味料を合わせて湯通ししたなめこを入れて2~3時間漬け込みます。

  3. 3

    蕪を摩り下ろしてなめこをあわせて出来上がりです。

コツ・ポイント

朝ごはんのおかずにもピッタリです。胃に優しいメニューですよ!

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ロー・フーディストなのでフレッシュ野菜・フレッシュフルーツ中心のレシピになりますが時には加熱食のレシピもご紹介します!基本は簡単に出来るレシピが中心ですので毎日の献立に利用していただけたら嬉しいです♪
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