グラノラ☆ 甘酒をかけて
masayoyuzu @cook_40094660
砂糖とオイルなしで作ったグラノラに自家製甘酒をかけて。
お砂糖なしでもとっても美味しい！
乳製品も制限しています。
このレシピの生い立ち
オイルなし、砂糖なしのグラノーラを美味しく食べたくて♥
甘酒をかけてみたらすごーく美味しかったので。
乳製品も制限しています。
グラノラ☆ 甘酒をかけて
砂糖とオイルなしで作ったグラノラに自家製甘酒をかけて。
お砂糖なしでもとっても美味しい！
乳製品も制限しています。
このレシピの生い立ち
オイルなし、砂糖なしのグラノーラを美味しく食べたくて♥
甘酒をかけてみたらすごーく美味しかったので。
乳製品も制限しています。
作り方
- 1
甘酒を作る。
生の麹を手でほぐし、保温ポットへ入れる。60℃から70℃のお湯を加えて混ぜ、ひと晩置いておく。 - 2
朝、甘くなっていたら早作りの甘酒の完成です！
- 3
グラノーラを作る。
オートミールなど☆を混ぜ合わせ140℃のオーブンで10分焼く。 - 4
混ぜたら、更に10分焼く。固さが足りなければ更に追加して10分ほど焼いて、ドライフルーツを加えそのまま冷ます。
- 5
お箸などを挟んでおき、オーブンのドアを半開きにしておけば、カラッとします。
- 6
出来たグラノーラに甘酒をかけて召し上がれ～♥
コツ・ポイント
麹はかたさを見て水分を調節してください。グラノーラも粉の種類によって水分が違うので、甘酒などで調節してみてください。
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