なすの味噌マヨ焼き 香ばしさがたまらない
masayuusigemom @cook_40107292
なす嫌いの子供たちもソーセージが上に乗ってることでおいしい！と絶賛。
このレシピの生い立ち
星沢幸子さんのレシピを自分流にアレンジしました。
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- 1
なすを縦半分に切ります。
- 2
ソーセージ、ねぎをみじんぎりにして、味噌、マヨネーズと一緒に混ぜます。
- 3
多めの油でなすを焼いて少しやわらかくなったら２を乗せます。
- 4
オーブントースターで3分焼いてできあがり。
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