わかめと油揚げの味噌汁♪

salymama
salymama @cook_40044894

簡単なのに絶品の味噌汁です♪

2015年2月6日 つくれぽ10人話題入り☆
ありがとうございます~感謝(^.^)
このレシピの生い立ち
夕飯時。あわてて味噌汁を作ろうと思い、試行錯誤して見つけたベストな分量です!

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材料

2~3人分ぐらい
  1. 1000cc
  2. 乾燥わかめ 2つかみ
  3. 油揚げ 2枚
  4. ほんだし(かつおだし) 1袋(大さじ1程度)
  5. 味噌 大さじ4

作り方

  1. 1

    ほんだしを入れた水を沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら、わかめと油揚げをいれ、わかめがふやけたら火を止めます。

  3. 3

    味噌を入れよく混ぜます。

  4. 4

    再び火をつけ、全体的に味噌が溶けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

分量通りだと、お椀にして4杯分ぐらいです☆味噌はお好みで量を調節してみてください。ほんだしは、小さい袋に分けてあるタイプのものを使いました。

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レシピ作者

salymama
salymama @cook_40044894
に公開
時短料理が大好きな主婦です。野菜コーディネーター、AGEフードコーディネーター資格を2018年に取得。スリーステップで出来る簡単レシピを中心に、作りやすいレシピを掲載しています。皆様のつくれぽ、いつも励みになります♡ありがとうございます!
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